Scienza degli integratori

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Certificazione BSCG: cosa significa per gli atleti

BSCG ha cinque programmi di certificazione, ma solo Certified Drug Free è pensato per gli atleti soggetti a controlli antidoping. Cosa copre ogni sigillo.

Varsity Stack Team
Certificazione BSCG: cosa significa per gli atleti

Varsity Stack collabora ora ufficialmente con Banned Substances Control Group, più noto come BSCG, sul programma Certified Drug Free: l'unica certificazione BSCG pensata per gli atleti sottoposti a controlli antidoping, e l'unica che Varsity Stack mostrerà.

Questo perimetro è una scelta precisa e vale la pena spiegarla, perché vale la pena spiegare la certificazione in sé. Per un atleta sottoposto a controlli antidoping, scegliere un integratore richiede più che leggere la tabella degli ingredienti.

Un prodotto può contenere una sostanza che non è mai stata stampata in etichetta. Le pratiche di produzione cambiano da uno stabilimento all'altro. E in base alla responsabilità oggettiva, anche l'esposizione involontaria a una sostanza proibita resta responsabilità dell'atleta.

È questo il divario che i programmi di certificazione indipendenti cercano di ridurre. BSCG unisce decenni di esperienza nei laboratori antidoping con l'analisi dei prodotti, la verifica della qualità di produzione e una certificazione pensata per aiutare atleti e consumatori a scegliere gli integratori con più cognizione di causa.

Dai controlli antidoping olimpici alla certificazione degli integratori

La storia di BSCG attraversa in pieno lo sviluppo dell'antidoping sportivo moderno.

Il dottor Don Catlin fondò nel 1982 l'UCLA Olympic Analytical Laboratory, il primo laboratorio antidoping sportivo degli Stati Uniti, e lo diresse per 25 anni. Supervisionò i controlli antidoping in diverse edizioni dei Giochi olimpici, a partire da Los Angeles 1984, e per NCAA, NFL e Major League Baseball. Dalla sua ricerca analitica sono nati molti dei test ancora usati per individuare le sostanze dopanti, compreso il lavoro sullo steroide di sintesi THG al centro del caso BALCO. [1]

Con il tempo un secondo problema è diventato impossibile da ignorare. Gli atleti non incontravano le sostanze proibite soltanto attraverso l'uso deliberato. Le incontravano attraverso gli integratori alimentari.

Nel 2004 il dottor Catlin fondò BSCG insieme al figlio Oliver Catlin e a Ryan Connolly, avvocato specializzato in antidoping e contenzioso civile. L'idea era portare la competenza dei test antidoping a monte, dentro l'industria degli integratori, e certificare i prodotti in via preventiva invece di indagare sulla contaminazione dopo che un atleta era già risultato positivo. [1][2]

Oliver Catlin, presidente e cofondatore di Banned Substances Control Group, che ha fondato BSCG nel 2004 insieme al padre, il dottor Don Catlin, fondatore nel 1982 alla UCLA del primo laboratorio antidoping sportivo degli Stati Uniti

Oliver Catlin, presidente e cofondatore di BSCG. Foto per gentile concessione di BSCG.

Non tutti i sigilli BSCG significano la stessa cosa

BSCG gestisce cinque programmi di certificazione. Sullo scaffale si assomigliano, ma rispondono a domande molto diverse. Sapere quale hai davanti fa la differenza tra un controllo che vale qualcosa e un falso senso di sicurezza.

Solo uno dei cinque risponde alla domanda che un atleta sottoposto a controlli antidoping si pone davvero. È quello su cui abbiamo stretto la partnership.

BSCG Certified Drug Free

È il programma di punta, e l'unico costruito specificamente per gli atleti sottoposti a controlli antidoping.

Il pannello di analisi copre più di 450 sostanze, tra cui oltre 400 presenti nella Lista delle sostanze e dei metodi proibiti della WADA, più altri 50 e oltre tra farmaci da prescrizione, farmaci da banco e sostanze illecite che nello sport non sono vietati ma che sono finiti nel mirino della FDA o dei programmi di conformità della grande distribuzione. Per gli integratori finiti viene testato ogni lotto di produzione, con verifiche di qualità continue e la possibilità di acquisti a campione direttamente dallo scaffale. [3]

La certificazione va anche oltre lo screening delle sostanze vietate. Comprende la revisione di ingredienti e fornitori, valutazioni tossicologiche, i controlli di qualità in produzione e la verifica periodica di quanto dichiarato in etichetta e dei contaminanti. [3]

Questa distinzione pesa più di quanto sembri. La lettura dell'etichetta può dirti soltanto se un ingrediente dichiarato sembra un problema. L'analisi di laboratorio ti dice che cosa c'è davvero nel flacone, compreso ciò che il produttore non ha mai dichiarato.

Gli altri quattro programmi BSCG

Gli altri quattro programmi sono seri e utili, ma nessuno sostituisce Certified Drug Free e nessuno rientra nella nostra partnership. Conviene conoscerli, così un sigillo che sembra quello giusto non viene scambiato per quello che lo è davvero.

BSCG Certified Quality guarda alla qualità del prodotto e alla tutela del consumatore, non allo sport. L'analisi annuale dei prodotti aderenti verifica l'identità degli ingredienti e quanto dichiarato in etichetta e cerca contaminanti ambientali, tra cui metalli pesanti, pesticidi e agenti microbiologici, oltre allo stesso pannello di più di 450 sostanze. I produttori devono superare un audit GMP (le buone pratiche di fabbricazione) ogni due anni. [4] È BSCG stessa a tracciare il confine, e un atleta dovrebbe leggerlo con attenzione: il programma Certified Quality non è pensato per la tutela di atleti, militari o soccorritori. [4] Un lotto per prodotto all'anno è un regime di controllo qualità. Non è una garanzia antidoping lotto per lotto.

BSCG Certified CBD testa ogni lotto finito di un prodotto a base di canapa o CBD sull'intero pannello di più di 450 sostanze, a cui si aggiungono le analisi dei cannabinoidi per verificare il contenuto di CBD dichiarato e i limiti di dose giornaliera di THC, con uno screening dei contaminanti ambientali ogni dieci lotti. [5] Anche così, un atleta dovrebbe seguire le regole del proprio ente sportivo e parlarne con lo staff medico o di nutrizione sportiva prima ancora di pensare a usare questi prodotti.

BSCG Certified GMP certifica lo stabilimento, non il flacone. Ogni due anni BSCG conduce un audit in sede rispetto alle sezioni del 21 CFR 111, la norma di fabbricazione della FDA per gli integratori alimentari, e rilascia un certificato per lo stabilimento verificato. [6] È il sigillo più frainteso dell'elenco. Un produttore certificato GMP non è la stessa cosa di un prodotto Certified Drug Free. Un buon processo riduce le probabilità di un problema. Non analizza il lotto che hai in mano.

BSCG Certified Facility si aggiunge al GMP. Unisce la conformità GMP dello stabilimento alla valutazione del rischio degli ingredienti e a test casuali continui sui prodotti finiti per quanto dichiarato in etichetta, contaminanti ambientali e sostanze vietate. [7] I test casuali sulla produzione di uno stabilimento non equivalgono comunque a ogni lotto di uno specifico prodotto.

I cinque programmi di certificazione BSCG e che cosa copre ciascuno: Certified Drug Free per la tutela degli atleti, con ogni lotto testato per più di 450 sostanze, Certified Quality per la qualità del prodotto, con verifica annuale di etichetta e contaminanti, Certified CBD per i prodotti a base di cannabinoidi, con contenuto di CBD e THC verificato a ogni lotto, Certified GMP per le pratiche di fabbricazione, con un audit in sede dello stabilimento ogni due anni, e Certified Facility per il controllo sull'intero stabilimento, che unisce il GMP a test casuali sui prodotti

Perché conta il numero di lotto

Ecco il concetto che viene saltato più spesso, e che costa di più quando viene saltato.

La certificazione vale per uno specifico lotto di produzione, non per un marchio.

Per Certified Drug Free le analisi vengono eseguite su ogni lotto di prodotto finito, e i prodotti certificati con i relativi numeri di lotto sono pubblicati in un database BSCG pubblico, consultabile per lotto, prodotto, marchio o categoria. BSCG lo dice chiaramente: è fondamentale verificare che lo specifico lotto sia stato certificato e testato. [3][9]

C'è quindi una differenza reale tra chiedere:

"Questo marchio è certificato BSCG?"

e chiedere:

"Questo prodotto esatto, e questo lotto esatto, è coperto?"

Un marchio può avere la certificazione per una linea di prodotti e non per un'altra. Un prodotto può essere certificato mentre il flacone nella borsa dell'atleta viene da un lotto che non è mai stato sottoposto ad analisi. Per un reparto di nutrizione sportiva che segue centinaia di prodotti per un'intera rosa, è in quel divario che vive davvero il rischio.

La certificazione riduce il rischio. Non lo elimina.

Nessuna certificazione dovrebbe essere venduta a un atleta come il permesso di smettere di pensare.

La NCAA, l'ente che governa lo sport universitario negli Stati Uniti, lo dice senza giri di parole. Non esistono integratori alimentari approvati dalla NCAA. Gli integratori possono contenere sostanze vietate non dichiarate in etichetta. Alcuni studenti atleti hanno perso così l'idoneità a gareggiare, e nemmeno le analisi di un ente terzo possono eliminare del tutto il rischio. Agli atleti viene detto di far esaminare qualsiasi prodotto allo staff sportivo competente prima di usarlo. [8]

La certificazione va intesa come un ulteriore livello di prova indipendente, che affianca la valutazione dello staff e la responsabilità dell'atleta senza sostituire nessuna delle due.

Perché la partnership riguarda solo Certified Drug Free

Sulla certificazione di un prodotto Varsity Stack mostra all'atleta una cosa sola: se è stato testato per le sostanze vietate da un programma che analizza ogni lotto. Un segno verde nell'app risponde esattamente a una domanda: questo prodotto è stato testato per le sostanze vietate, lotto per lotto? Questo abbassa il rischio di una positività all'antidoping senza eliminarlo, e quel segno deve continuare a significare esattamente questo.

Dei cinque programmi BSCG, Certified Drug Free è l'unico che risponde a quella domanda. Certified Quality testa un lotto all'anno e BSCG dice apertamente che non è pensato per la tutela degli atleti. Certified GMP e Certified Facility certificano uno stabilimento. Certified CBD copre una categoria che un atleta dovrebbe far valutare al proprio ente sportivo e al proprio staff prima ancora di usarla. Mostrare uno qualsiasi di questi sotto lo stesso segno ne ridurrebbe il valore, e da un sigillo sullo scaffale un atleta non può capire quale dei cinque ha davanti.

La partnership è quindi limitata a Certified Drug Free, e Varsity Stack non mostrerà come certificazione gli altri quattro sigilli BSCG. È lo stesso criterio che applichiamo a ogni programma: NSF Certified for Sport e Informed Sport sono nell'app per la stessa ragione, mentre i programmi che verificano la qualità e non le sostanze vietate non ci sono.

Certified Drug Free dentro Varsity Stack

Il nostro lavoro con BSCG serve un obiettivo più ampio: mettere informazioni affidabili sugli integratori davanti alle persone nel momento in cui servono davvero, che di solito è quando hanno un barattolo in una mano e il telefono nell'altra.

Oggi questo significa che un atleta deve sapere che esistono cinque diversi programmi BSCG, capire quale riguarda lo sport, trovare il database giusto e verificare a mano che il prodotto che ha davanti corrisponda a una scheda certificata. La maggior parte degli atleti non lo farà. La maggior parte degli staff non ha il tempo di farlo 300 volte.

Varsity Stack sta lavorando per racchiudere quel controllo in un unico flusso di gestione degli integratori. L'atleta scansiona un prodotto. Lo staff può vedere che cosa gli atleti stanno prendendo davvero. Lo stato Certified Drug Free entra nella valutazione insieme a ingredienti, dettagli del prodotto e approvazione della squadra, invece di restare una commissione a parte che nessuno sbriga.

Man mano che le informazioni a livello di lotto entreranno in quel flusso, la domanda a cui un atleta può rispondere in dieci secondi smetterà di essere "questo integratore è certificato?" e diventerà "questo prodotto esatto, e questo lotto esatto, è certificato?"

È il livello di precisione che atleti e staff di nutrizione sportiva dovrebbero aspettarsi.

La partnership

Varsity Stack e BSCG collaborano ufficialmente per rendere più accessibili le informazioni sulla certificazione BSCG Certified Drug Free all'interno della gestione degli integratori degli atleti. La partnership riguarda soltanto il programma Certified Drug Free. Puoi saperne di più su BSCG e su tutti i suoi programmi di certificazione su bscg.org.

Scarica Varsity Stack per controllare e registrare i prodotti che prendi davvero, oppure richiedi l'accesso per la tua squadra.


Questo articolo ha esclusivamente finalità educative. Consulta un professionista sanitario qualificato, un dietista o lo staff che segue la conformità regolamentare della tua organizzazione sportiva prima di iniziare qualsiasi integrazione. Le analisi di enti terzi riducono il rischio, ma non possono garantire che un integratore sia adatto a un determinato atleta né eliminare ogni rischio. Per domande sulle regole di uno specifico ente sportivo, rivolgiti al responsabile della conformità regolamentare della tua organizzazione sportiva.

Fonti

  1. BSCG, Don Catlin, M.D., CSO and Co Founder: bscg.org
  2. BSCG, Drug Testing and Supplement Certification: bscg.org
  3. BSCG, Certified Drug Free Certification and Testing for Banned Substances: bscg.org
  4. BSCG, Certified Quality Identity and Label Claim Certification: bscg.org
  5. BSCG, Certified CBD Details and Process: bscg.org
  6. BSCG, Certified GMP Certification, Compliance and Auditing: bscg.org
  7. BSCG, Certified Facility GMP, Quality and Banned Substance Certification for Manufacturers: bscg.org
  8. NCAA, FAQs About NCAA Banned Substances and Medical Exceptions Procedures: ncaa.org
  9. BSCG, Certified Drug Free Database: bscg.org

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